SABORES GOURMET DEL REINO FUNGI

Los hongos no forman parte de los animales ni de los vegetales, sino que pertenecen al reino fungi. Todos los hongos comestibles presentan una infinidad de beneficios para nuestra salud. Aportan proteínas y vitaminas B1 y B2, las cuales favorecen la mejora del tejido muscular, del sistema inmunológico y la creación de glóbulos rojos; y vitamina D, excelente para mantener en perfecto estado nuestros huesos.
Los hongos son un resaltador de sabor natural, ya que contiene glutamato monosódico, conocido como el quinto sabor o "umami", que en japonés significa delicioso.

La Colección Hongos Gourmet incluye:

Girgolas -a las tres pimientas- conserva 220gr en frasco
Girgolas -a las finas hierbas- conserva 220gr en frasco
Portobellos -en escabeche- conserva 220gr en frasco
Portobellos -a las tres pimientas- conserva 220gr en frasco
Portobellos -a las finas hierbas- conserva 220gr en frasco
Champiñones -a las tres pimientas- conserva 220gr en frasco
Champiñones -a las finas hierbas- conserva 220gr en frasco
Pino -seco- (Boletus) 40gr
Gírgolas -secas- (Pleurotus) 30gr
Shitake -enteros secos- (Lentinula) 25gr
Pate de Girgolas -al alioli- conserva 90gr en frasco
Pate de Girgolas -a la pimienta rosa- conserva 90gr en frasco